Cultura popular. Gastronomía

Esta es la historia de como las recetas tradicionales volvieron a mi casa. Mi madre (Reme) es nieta de panaderos y gran aficionada a la repostería tradicional, pero mi abuela (Remedios, cuya foto preside este blog) no tenía entre sus pasiones la cocina o la repostería (aunque como muchas mujeres de su generación se ocupó […]

De negro, pero no de luto.

Las piezas del vestido La basquiña es una de tantas faldas que usan las mujeres de XVIII que siempre es exterior «ponese encima de los guardapieses y demás ropas», que en origen (siglo XVII) y durante todo el siglo VXIII es de color negro (en el s.XIX era también de otros colores, siempre oscuros). Y que se […]